/widgets.js";var sz=d.getElementsByTagName(s)[0];sz.parentNode.insertBefore(z,sz)}(document,"script","zb-embed-code"));

“SENDVIČ” Z DIMLJENIM LOSOSOM IN ŠPINAČNO POLENTO

Sestavine 
  • špinača (lahko zmrznjeno)
  • polenta
  • sol
  • česen v prahu
  • muškatni orešček
  • 200g dimljenega lososa
    PRIPRAVA

    Špinačo (če je sveža) dobro prekuhamo, vodo odlijemo in do tekočega zmiksamo. Dodamo začimbe po občutku.

    V to tekočimo dodamo polento in mešamo z mešalko dokler se ne zgosti.

    Če želimo dobiti tako obliko polente kot je na sliki, moramo še vročo vliti v posodico in počakati da se popolnoma ohladi.

    Ko je ohlajena jo vzamemo iz modela in narežemo na rezine.

    Losos položimo na polento, nato dodamo še eno plast polente in še eno plast lososa.

     

    Dober tek!

    @moj_gust #mojgust