ČOKOCHEESECAKE

Sestavine

 

  • 250g Philadelphia light sira
  • 250g gramov manj mastne nepasirane skute
  • 4 žlice grškega jogurta z manj maščobe
  • 1 cottage cheese z manj maščobe
  • 1 celo jajce + 2 beljaka
  • 1 paket vaniljevega pudinga brez sladkorja
  • 2 žlici kakava brez sladkorja
  • sladkor brez kalorij Sugar Sweet (po občutku)

 

    PRIPRAVA

    V večjo skledo zmešamo Philadelphia sir, pomešan s skuto, in cottage cheesom in mu dodamo jajca, beljake jogurt in vaniljev puding. Dobro premešamo, da dobimo gladko zmes. 

    Maso razdelimo v razmerju 1 : 3 in v eno tretjino mase zmešamo kakav. 

    V dno pekača za torto položimo peki papir in najprej vanj vlijemo nekaj svetle mase, v sredino svetle mase vlijemo enako količino temne mase. Enako ponovimo s svetlo maso – torej v sredino temne mase ponovno vmijemo svetlo maso.

    Ponavljamo tako dolgo, dokler nam ne zmanjka.

    Prvih 10 min pečemo na 200°C ter naslednjih 30 min na 150°C. 

    Ko je pečeno, počakamo da se ohladi in hranimo v hladilniku. 

    Pa dober tek!

    @moj_gust #mojgust