FIT KROFI

Sestavine ZA TEMNE KROFE:
-
100g zmletih ovsenih kosmičev
-
50g sugar sweet
-
2 žlički gustina
-
1 žlica cimeta
-
2 merici čokoladnih proteinov
-
1 žlička konjak moke ali 1 rumenjak
-
250g fit quark
-
2 žlici vanilijeve arome
-
2dcl rastlinskega mleka (riževo, mandljevo, laneno…)
-
2dcl beljakov
Sestavine ZA SVETLE KROFE:
-
70g mandljeve moke
-
2dcl rastlinskega mleka (riževo, mandljevo, laneno…)
-
1 žlica sugar sweet
-
2 žlički konjak moke ali rumenjak
-
2 žlici vanilijeve arome
-
2dcl vode
-
2dcl beljakov
-
2 merici vanilijevih proteinov
-
kokosova maščoba (samo za premaz pekača)
PRIPRAVA za temne krofe
Najprej zmešamo skupaj suhe sestavine, nato dodamo mokre in dobro zmešamo z mešalnikom.
Dobljeno maso vlijemo v namaščen pekač za krofe.
Pečemo 20-30min na 160°C.
PRIPRAVA za svetle krofe
Vse sestavine dobro premešamo skupaj in vlijemo v namaščen pekač za krofe.
Pečemo 20-30min na 160°C.
Za nadev pa je uporabil izdelke sladkane s stevio.
Dober tek!
@moj_gust #mojgust